Návštěva Hokkaido, Japonsko, v zimě

dobrodružná Kate obsahuje přidružené odkazy. Pokud provedete nákup prostřednictvím těchto odkazů, vydělám provizi bez dodatečných nákladů. Díky!

Přemýšleli jste někdy o cestování do Japonska v zimě? Navrhuji, abyste zvážili divoký ostrov Hokkaido. Nedávno jsem měl možnost vrátit se do Japonska a prozkoumat to nejlepší z japonské zimy. Líbilo se mi to? Naprosto jsem to miloval!

jak tato cesta začala

ANA-All Nippon Airways-mě kontaktovala, abych pracovala na kampani propagující leteckou společnost. Chcete-li produkt zažít, vzal bych si let do Japonska nebo někam jinam, kde létají v Asii.

musím přiznat, že jsem byl v pokušení navštívit novou asijskou zemi. Kdybych si vybral novou zemi, pravděpodobně by to byl Tchaj-wan a byla by to moje 75. země. (Jaký krásný teplý zimní útěk by to byl!)

ale čím víc jsem o tom přemýšlel, tím víc jsem toužil po návratu do Japonska. Často cituji Chorvatsko, Itálie, Thajsko, Japonsko a Jižní Afrika jako moje oblíbené země, a byl jsem v Itálii a Thajsku milionkrát, Jižní Afrika třikrát, Chorvatsko dvakrát — ale pouze jednou do Japonska.

Ano. Vybral bych si Japonsko.

obsah

věděl jsem, že pro svou druhou cestu do Japonska jsem se chtěl trochu dostat z vyšlapané cesty, jít za typický itinerář Tokio-Kjóto-Osaka-Hirošima, který plánuje tolik prvních turistů. To by mi snad pomohlo vyhnout se hordám turistů, vidět stranu země populárnější u japonských turistů než u zahraničních návštěvníků, a vytvořit nějaký originální obsah pro vás krásné čtenáře.

měl jsem dvě možnosti: Hokkaido, nejsevernější ostrov, a založit v Sapporu, nebo Kyushu, nejzápadnější ostrov, založit ve Fukuoka. Oba ostrovy jsou plné velkých měst, přírodní divy, jejich vlastní podpisové styly ramen, a města onsen.

ale to, co jsem chtěl, byla zima. Skutečná zima. Zasněžená zima. Jít do Fukuoka v zimě by bylo jako jít do Atlanty v zimě-všechny šero, žádný z pěkného sněhu.

Hokkaido byl jednoznačně vítězem. (A po rozhovoru se třemi mými japonskými přáteli bude Kyushu určitě mým dalším japonským výletem!)

cestování na Hokkaido v zimě

Hokkaido je nejsevernější ostrov Japonska. Je domovem mnoha jedinečných květin a fauny a má mnohem více společného ekologicky s ruským ostrovem Sachalin než jiné části Japonska. A nejslavněji, Hokkaido je domovem města Sapporo a jeho světoznámého stejnojmenného piva.

pokud chcete zažít skutečnou japonskou zimu, Hokkaido je místo. Má hory a národní parky, města onsen bublající sírovou aktivitou, světoznámá lyžařská střediska, obří čerstvý krab vytažený z moře, kouřící misky ramen podávané s máslem, a Sapporo je vlastní snow festival.

ve skutečnosti to byl Sapporo Snow Festival, který mě přitahoval na prvním místě.

pokud jste dlouholetým čtenářem, víte, že nemohu odolat méně známému festivalu, ať už je to Mistrovství světa Air Guitar ve finském Oulu; Hemingway Days (a Hemingway lookalike contest) v Key West; nebo tančit celou noc s Vikingy na Up Helly Aa v Shetlandu. Musel jsem přidat tento snow festival do svého repertoáru!

návštěva Sapporo Snow Festival se stala ohniskem mé cesty a ANA a já jsme pracovali na uspořádání termínů, které se shodovaly s festivalem na začátku února.

Sapporo

Sapporo, s téměř 2 miliony obyvatel, je největší město v Hokkaido. Je to mladistvý a jednoduchý, ale snadno se obejít a přivítat. Jakmile opustíte centrální jádro, je to mnohem více jako předměstí. A díky dopravnímu spojení, toto je pravděpodobně nejlepší místo pro základnu při návštěvě Hokkaido.

Sapporo Snow Festival

Sapporo Snow Festival, nebo Yuki Matsuri, se koná každý týden v únoru. Uvidíte vše od sněhových soch po řezbářství na ledu, atletické soutěže až po hudební koncerty a spoustu chutného jídla.

televizní věž v pozadí je nejlepším místem pro panoramatický výhled na Sapporo!

nebyl jsem tam na posuzování soutěže sněhové sochy, která se koná na konci festivalu, ale viděl jsem tuto nádhernou Dračí sochu!

Japonci milují všechny věci francouzsky. V Tokiu uvidíte ženy s Ladurée a Pierrem Hermé macaronsem. A tento velmi francouzský stojan na horkou čokoládu nabídl tu správnou léčbu, která mi zahřeje ruce za chladné noci.

nevím, jak slavný byl tento umělec, ale přiměla dav k divočině.

nakonec, opustil jsem události Odori parku pro sousedství Susukino, známý pro své stolování a noční život. Po cestě mě pozdravily ledové sochy-včetně poněkud strašidelné sochy s rybami zmrazenými na místě!

Sapporo je jedním ze tří měst ramen Hokkaido! Sapporo se specializuje na miso ramen — ale s kroucením-přidávají máslo a sladkou kukuřici. Máslo je způsobeno produkcí mléka Hokkaido; kukuřice má kořeny po druhé světové válce. Věř mi, je to vynikající. Máslo je hladké a bohaté, ne mastné.

a nejlepším místem k získání ramen je Ramen Alley, malá cesta v sousedství Susukino lemovaná obchody ramen na obou stranách. Zastavte se všude, kde máte otevřené místo! Přichází do malého ramen obchodu z chladu, pára z polévky zamlžuje okna, a zaměstnanci vás vítají kývnutím a menu jako každý jiný místní-To je báječné —

spárujte jej s klasikou Sapporo-tento typ piva se prodává pouze v Hokkaido a je vynikající!

vždy hledám dobré místní kavárny, což může být v Japonsku trochu výzva, protože tolik z nich umožňuje kouření. Nicméně, bylo mi doporučeno malé nekuřácké místo zvané Baristart Coffee, které jsem naprosto miloval.

můžete si vybrat ze tří druhů místního mléka Hokkaido pro vaše latte. Barista mi o nich něco řekl a nechal mě vybrat ten, který byl pro mě nejlepší. A bylo to šíleně chutné.

že latte bylo tak dobré, koupil jsem si cestovní hrnek na kávu s jejich logem jako suvenýr.

jako jedno z nejoblíbenějších piv v Japonsku, Muzeum piva Sapporo a Biergarten jsou samy o sobě cílem. Je to 20 minut chůze od centra města; můžete se tam také dostat metrem 8 minut chůze.

necítil jsem potřebu navštívit muzeum, ale narazil jsem na Biergarten hned vedle. Hlavní důvod? Čingischán byl na jídelním lístku!

Čingischán je výběr jehněčího masa a zeleniny, které vaříte na grilu před vámi. I když existuje spousta různých pokrmů, z nichž si můžete vybrat, většina lidí jde na velkolepé pivo Čingischán a Sapporo.

dostal jsem jednu porci Čingischána, ale po pravdě řečeno … mohl jsem určitě jíst víc. Zvlášť, když jsem neměl let do Tokia, abych stihl za pár hodin.

slovo moudrým-dávají vám plastové sáčky na kabáty. POUŽIJ JE. Celá místnost voní jako kouřové jehněčí a váš kabát bude vonět týdny, pokud to nezabalíte!

Noboribetsu Onsen

nemůžete jít na Hokkaido a zůstat pouze ve městech! Krajina je to, co dělá tento region zvláštním. Ale pokud máte rádi pohodlí stvoření (a teplo) nebo městské oblasti, doporučuji prozkoumat divočinu ve formě jednodenního výletu. Noboribetsu Onsen, jen hodinu a 40 minut od Sappora, je ideální volbou.

Noboribetsu je název města, snadno se nachází na vlakové trati; odtud, budete mít 10 minut autobusem do Noboribetsu Onsen, kouřící, sírové město onsen. Japonci sem přijíždějí kvůli dvěma věcem: na túru Jigokudani, neboli „údolí pekla“, a nasáknout své starosti v onsenu.

s jet lag mě probudil v 3: 30 ráno, dostal jsem časný vlak do Noboribetsu (všimněte si, že autobus z Noboribetsu do Noboribetsu Onsen nezačne běžet až do 9:00 AM a budete muset zaplatit za taxi-zaplatil jsem 1700 jen, nebo $16).

můj taxikář mě vysadil u Jigokudani, abych mohl hned vyrazit. Ukazuje se, že v Japonsku existují další dva, slavnější „Jigokudanis“. Jeden je v Naganu, druhý v Beppu; oba jsou domovem sněhových opic, které se koupají v horkých pramenech. V Noboribetsu Onsen si však můžete užít neuvěřitelnou krajinu.

Turistika to bylo těžké! Jako všude, kde jsem navštívil Hokkaido, na všech cestách a chodnících byla tvrdá vrstva sněhu, což znamenalo, že jsem se musel pevně držet zábradlí. A samozřejmě vždy dostanete toho člověka, který se na zimní exkurzi obléká zcela nevhodně…

Chudák Holka!

po tomto túru jsem potřeboval horké namočení a zamířil jsem do Onsen Tengoku („Hot Spring Heaven“), veřejné lázně se sbírkou bazénů. Toto bylo nejlepší doporučení z mé Lonely Planet Japan, které jsem si nechal jako PDF v telefonu, a jsem tak rád, že jsem šel!

Toto místo je skutečně nebeské. Existuje tolik druhů bazénů a saun, včetně venkovního bazénu obklopeného sněhem. Šel jsem na časnou stranu, 10: 30 AM, a tam bylo jen pět žen nebo tak nějak tam. Nejlepší ze všech? Nejteplejší bazén má výhled s výhledem na turisty v dálce, kteří se snaží vylézt po cestách, když visí na zábradlí. Sledujete to při namáčení ve vaně? Tak neuvěřitelně uspokojující!

(Poznámka: před návštěvou si budete chtít vyzkoušet etiketu, protože existují přísná kulturní pravidla, od kterých byste se neměli odchýlit. To je dobrý průvodce. Onsen jsou sex-segregované, musíte být úplně nahá, a než se dostanete do bazénů, je nutné rozsáhlé mytí. Některé tradiční onsen neumožňují lidem s tetováním kvůli jejich spojení s organizovaným zločinem. Pokud jsou vaše tetování na menší straně, možná je budete chtít zakrýt, alespoň při odbavení. Mám malé tetování na zádech a nikdo si toho nevšiml ani se nestaral.)

poté nastal čas na úžasně čerstvý chirashi don (tip: ty máš nejdřív sníst lehčí rybu, tu tlustší/těžší rybu druhou a vejce poslední, protože je to „dezert“?) a vlakem zpět do Sappora.

Otaru

Otaru je jen 30 minut od Sapporo vlakem a je to populární jednodenní výlet. Toto město se původně stalo populárním díky svým budovám v západním stylu podél kanálu, které byly v té době v Japonsku vzácné. Je to ekvivalent vidět dlážděnou vesnici ve státech!

když jsem navštívil Otaru, byla to po celou dobu Plná vánice,která na mou návštěvu trochu tlumila. Ale to mi nezabránilo dostat nějakou zmrzlinu.

pokud je kdekoli, kde musíte zastavit v Otaru, je to Kita-no Aisukurimu-ya-san (snadno určit na Mapách Google a dveře jsou na obrázku výše). Tento obchod se zmrzlinou se specializuje na neobvyklé příchutě Hokkaido. Pokud se cítíte odvážně, jděte na chobotnice nebo uni (mořský ježek)! Obě příchutě jsou lehké, jemné a vůbec ne rybí. K dispozici je také fialové sladké brambory, meloun, bílá broskev, černý čaj, víno a pivo, mimo jiné.

Otaru je také domovem několika malých muzeí a řady obchodů se suvenýry. Rychlé procházení druhého a já jsem se necítil jako držet se ve vánici.

kam jinam jít v Hokkaido

Měl jsem jen nejkratší chuť Hokkaido na mé cestě, ale rád bych viděl víc. Zde jsou některá další místa, která stojí za to vyzkoušet na Divokém severu Japonska:

Niseko

hledáte lyžování v Japonsku? Niseko je jedním z nejlepších středisek v Japonsku! Nejsem lyžař, ale slyšel jsem, že několik lyžařů voskuje poetiku o sjezdovkách Niseko. A je to snadná cesta z letiště Sapporo i New Chitose.

jeden pán, kterého jsem potkal v baru Sapporo, mi řekl, že miluje Niseko, protože sníh je tak intenzivní. Mezi blízkostí oceánu a studenými proudy přicházejícími ze Sibiře, Niseko sněžení přichází v říjnu a vrcholí na více než 11 metrů sněhu za rok. To je víc než Whistler, Chamonix nebo Aspen. Navíc mi řekl, že Niseko dostane velké, načechrané, ale suché vločky, které jsou potěšením pro lyžování. (Niseko pic: MIKI Yoshihito.)

Hakodate

Hakodate je další z hlavních měst Hokkaido, zasazené do jihozápadního rohu ostrova. Je to pět hodin vlakem ze Sappora, takže to rozhodně není jednodenní výlet, ale je známý svou nenápadnou atmosférou, jedním z největších rybích trhů v Japonsku, a neobvyklou geografií, díky které se cítí jako San Francisco. (Hakodate pic: Jackie.Fuj.)

Národní Park Shiretoko

pokud se opravdu chcete dostat z vyšlapané cesty v Hokkaido, zamiřte do národního parku Shiretoko na dalekém severovýchodě ostrova. Tento národní park je zapsán na seznamu světového dědictví UNESCO, částečně díky své jedinečné divoké zvěři. Přijďte sem jezdit na lodi lámající LED, vidět rozkošná zvířata a cítit se co nejdále od civilizace. (Shiretoko pic: Hajime NAKANO.)

jak jsem se dostal na Hokkaido: létání s ANA

nejlepší a nejpohodlnější způsob, jak se dostat na Hokkaido, je létat. Na tuto cestu mě Ana odletěla z JFK do Narity, pak na letiště New Chitose. Přímo na letišti je vlakové nádraží a vlaky vás zavedou do Sappora za 35 minut.

letěl jsem business třídou, což pro mě byla lahůdka-téměř nikdy nelétám business třídou na dlouhou trať! Líbilo se mi, jak sedadla měla tolik soukromí, více než jiné letecké společnosti. Moje místo bylo jak okno, tak ulička.

a jídlo? Snadno nejlepší jídlo, které jsem měl v letadle, vůbec. Na každém letu je ve skutečnosti čtyřchodové menu a můžete si vybrat japonštinu nebo mezinárodní. Cestou jsem udělal japonštinu a užil si talíře japonských předkrmů následovaných nejkrásnějším marinovaným lososem.

také jsem se cítil poškrábaný v krku a letušky mi přinesly zelený čaj s medem, i když žádný sebevědomý Japonec nepije zelený čaj s medem všech věcí! A dokonce mi nakreslili roztomilou malou postavu chibi!

velká otázka, ačkoli – byl jsem schopen spát? Ano. Anina business class má sedačky, což je v podstatě jediný způsob, jak v dnešní době můžu spát v letadle. Ve skutečnosti, neuvěřitelně, byl jsem schopen téměř vyhladit jet lag na obou cestách tentokrát (!!) díky tomu, že jsem šel spát v době mého cíle.

nejpozoruhodnější věc, ačkoli? Po mém čase v Hokkaido, letěl jsem do Tokia a odtud jsem asi týden odletěl domů do New Yorku. Můj přímý let domů byl z Hanedy, menší letiště mnohem blíže Tokiu než Narita. Haneda většinou hostí vnitrostátní lety, ale ANA provozuje některé mezinárodní lety odtamtud, včetně JFK. Kvůli tomu, šel jsem ode dveří ke dveřím, z parku Hyatt Tokyo v Shinjuku do mého bytu na Manhattanu, za méně než sedmnáct hodin.

nechte to zapadnout. Šel jsem od snídaně v Park Hyatt Tokyo k sezení na fialovém gauči doma za méně než sedmnáct hodin. To zahrnuje hodinovou kyvadlovou autobusovou dopravu z hotelu na letiště Haneda, která dorazí přesně dvě hodiny před mým letem, 12.5 hodinovým letem a hodinovým Uberem z JFK do Harlemu přes ranní dopravní špičku.

z tohoto důvodu mám pocit, že Japonsko je v mnohem těsnějším dosahu, než jsem si myslel. Musím se brzy vrátit-doufejme, že příště do Kyushu!

Hokkaido v zimě: Rozhodnutí o cestování s sebou

jsou pro mě často hazardem. Někdy jsem to trefil z parku; někdy jsem zklamaný. Jsem rád, že Hokkaido byl bývalý. Všechno šlo tak dobře!

Hokkaido bylo naprosto správné rozhodnutí pro mou zimní cestu do Japonska a já si jen přeji, abych měl více času!

o Hokkaido nemám téměř nic negativního, ale měl bych vám dát vědět, že sněží tak často, že chodníky jsou pokryty vrstvami křupavého sněhu, což činí zimní sněhové boty životně důležitými. Vaše kožené módní boty to zde neřežou – získáte něco silného a vodotěsného.

moji přátelé s dítětem se mě zeptali, zda by Hokkaido byl dobrý rodinný cíl, a myslím, že by to bylo úžasné, ale je tu námitka — pokud přijedete v zimě, navigace po chodnících s kočárkem by byla výzva. Kdykoliv jindy v roce, nevidím žádné nevýhody pro rodiny.

japonské vlakové stanice jsou také nevyhřívané, jakmile projdete turnikety, což není v mírnějších japonských městech velký problém, ale v Sapporu bylo extrémně chladné a nepohodlné. Nechoďte přes turnikety příliš brzy na vlak, pokud to nepotřebujete. Pokud uděláte tu chybu, jako já, vyndejte z automatu nějaké horké plechovky od kávy, vložte je do kapes a použijte je jako ohřívače rukou.

ale to jsou dvě velmi malé nevýhody ve velkém schématu věcí. Bez ohledu na to, v jakém ročním období navštívíte Japonsko, vřele doporučuji vystoupit z vyšlapané cesty. Hokkaido je fantastické místo k tomu.

podívejte se, kde se ubytovat v Tokiu: nejlepší sousedství a ubytování

základní informace: Letěl jsem na Hokkaido na ANA z letiště JFK v New Yorku. Cestou jsem letěl přes Tokijskou Naritu, pak jsem letěl do Tokijské Hanedy na týden v Honšú, než jsem odletěl zpět z Hanedy.

v Sapporu jsem zůstal v Sapporo MyStays Aspen Hotel, velmi pohodlný čtyřhvězdičkový hotel dva bloky od vlakového nádraží. Užil jsem si svůj pobyt zde a doporučil bych to, zvláště pokud máte v plánu na tom jednodenní výlety vlakem. Je to asi 15 minut chůze nebo krátká cesta metrem do čtvrti Susukino. Nabídky hotelů v Sapporo najdete zde.

Sapporo Snow Festival se koná kolem prvního týdne v únoru každý rok a je zdarma k účasti. Více informací najdete zde. Po celý rok můžete vylézt na televizní věž Sapporo za 720 jenů (7$) pro dospělé a 100-600 jenů (1-6$) pro děti.

v Noboribetsu Onsen, je to zdarma na výlet Jigokudani. Onsen Tengoku nabízí denní vstupenky za 2 000 jenů (19$) pro dospělé a 1 000 jenů (9$) pro děti.

přestože je Japonsko velmi bezpečnou zemí, nezapomeňte si před cestou zakoupit cestovní pojištění. Používám a doporučuji světové kočovníky pro výlety do Japonska.

tuto kampaň vám přinesla ANA-All Nippon Airways, která také pokryla výdaje mého času na Hokkaidó a dva další dny v Tokiu. Prodloužil jsem svůj čas v Japonsku o dalších pět dní na vlastní náklady. Všechny názory, jako vždy, jsou moje vlastní.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.