Planta de Carne H-E-B Retira del Mercado Productos Avícolas

WASHINGTON, Oct. 3 de septiembre de 2017 (comunicado del FSIS del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos) — H-E-B Meat Plant, un establecimiento de San Antonio, Texas, está retirando 1,150 libras de muslos de pollo cortados en cubitos debido a marcas incorrectas y alérgenos no declarados, anunció el martes el Servicio de Seguridad e Inspección de Alimentos (FSIS) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos. El producto contiene trigo, un alérgeno conocido que no está declarado en la etiqueta del producto.

Los muslos de pollo crudos y cortados en cubitos se produjeron en septiembre. 22, 2017. Los siguientes productos están sujetos a retiro del mercado:

  • 1.75-lb. (peso aproximado de captura por paquete) paquetes envueltos en plástico retráctil de «MI TIENDA PARA TACOS DE POLLO CASERO MUSLOS DE POLLO SIN PIEL SAZONADOS EN CUBITOS» con una fecha de congelación / venta de Oct. 12, 2017.

Los productos sujetos a retiro llevan el número de establecimiento «P-7231» dentro de la marca de inspección del USDA. Estos artículos fueron enviados a tiendas minoristas en Texas.

El problema se descubrió en octubre. el 2 de septiembre de 2017, cuando un consumidor notó una etiqueta incorrecta y notificó a la compañía, que luego notificó a FSIS.

No se han notificado casos confirmados de reacciones adversas debidas al consumo de estos productos. Cualquier persona preocupada por una lesión o enfermedad debe comunicarse con un proveedor de atención médica.

Se insta a los consumidores que han comprado estos productos a no consumirlos. Estos productos deben desecharse o devolverse al lugar de compra.

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