陶器が安全かどうかを判断するには?”

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私達はすべて美しく、手作りされたdishwareで役立つそれらの家族の夕食を愛する。 彼らは私たちの食事に特別なタッチを追加し、経験をさらにhomierにします。 私たちの多くは、多くの世代のために私たちの家族にされている食器を使用しています。 私たちのおばあちゃんが私たちのお母さんに伝え、今誇らしげに私たちの家に表示されているこれらの繊細にパターン化された料理は、私たちに知られていない、私たちの健康への危険である可能性があります。

陶器は粘土やその他の天然素材で作られており、人間の文明の大部分は、鉛やカドミウムに覆われた塗料や釉薬に魅力的な光沢のある仕上げを負っていました。

これはもうそうではありません。 塗料や釉薬は現在、鉛やカドミウムの含有量、特に食品と直接接触するものについて厳しく規制されています。

しかし、諺にもあるように、申し訳ないよりも安全である方が常に良いです。 だからこそ、あなたの陶器の食器はすべて食べ物に安全であることを確認する必要があります。 しかし、陶器が食品安全であるかどうかを判断する方法は?

米国食品医薬品局(FDA)は、食器中の微量の鉛とカドミウムを注意深く監視しています。 メーカーは、米国で自社製品を販売することを許可されるために、自社製品が設定された安全基準を超えないことを保証しなければなりません。 これらの部分はカドミウムおよび鉛安全として分類されます。

あなたはおそらくそれが鉛フリーではなく鉛セーフと言っていることに気づいたでしょう、そしてそれには理由があります。 陶器を作るために使用されるすべての材料が鉛およびカドミウムフリーであっても、天然に存在する重金属が微量で存在する可能性は常に小さい。

だから、ご覧のように、100%鉛フリーの陶器のようなものはありません。

そうは言っても、毒性がなく、完全に安全に使用できる陶器を見つけることができます。

陶器が食品安全かどうかを知るには?

“食品安全”という用語には、セラミック片の焼成釉薬仕上げと、釉薬コーティングが壊れた場合に食品に漏れる可能性のある重金属の量があります。

FDAは、陶器食器を食品安全性として分類するための浸出試験を実施しています。 ガラス張りの鉛やカドミウムが焼成前に含まれていても、FDA基準を満たしていれば食品安全としてマークすることができます。

食品安全性と非毒性は食器の2つの異なる特徴であり、交換可能ではないことに注意することが重要です。 食品安全性は陶器の焼成後の状態を指しますが、無毒性は火の前の状態の製品を指します。

ここでは、あなたの家の陶器の食器を購入するときに外を見ることができるいくつかのものがあります。

必ずラベルを確認してください

食べ物や飲み物と一緒に使用するのが安全であるかどうかを警告するラベルがあるかどうかを確認してくださ

FDAは、安全でないセラミック片には、それについて消費者に警告する目立つスティックオンラベルまたは恒久的な声明があることを要求しています。

作品が古いほど、鉛の危険な量を持つ可能性が高くなります

アンティークや手作りの陶器、特に70年代以前に作られた陶器を購入すると、危険な鉛

また、世代から世代へと受け継がれているアンティークの作品やフリーマーケットで見られるものにも注意してください。

黄色、赤、オレンジの色合いの古い明るい色の陶器は、鉛が多量に含まれている可能性が高くなります。 重金属は色をより明るくさせるために加えられたのが常であった。

疑問があるときは、あなたの陶器をテスト

あなたはあなたの食器をチェックするために鉛テストキットを購入することができます。 これらのキットは、通常、ハードウェアの店で販売されており、あなたは簡単に彼らが使用しても安全であることを確認するために、あなたの好きな

当社の製品がFDAおよびCalifornia65propositionに準拠していることを確認し、ここをクリックして結果を表示したいと考えていました。

輸入陶器に気をつけろ

特に輸入陶器には注意が必要です。 これは、南米やアジアから来た場合、特にカラフルで明るいデザインを表示する場合に特に当てはまります。

前に説明したように、鉛は塗料と艶出しを明るくし、私たちが愛する光沢のある仕上げのセラミック製品を与えます。 彼らはもはや米国で使用されていない場合であっても 規制が緩んでいる国では、まだそうするかもしれません。

しかし、すべてをテストする必要はありません。 陶器が食品安全であるかどうかを知る簡単な方法は何ですか? 普通の白い皿はめったに鉛のために陽性をテストしません。

装飾が重要な理由

あなたが購入するアイテムの装飾が釉薬の下にあり、その上にはないことを確認してください。

これをどうやって確認できますか? 表面の上に指を実行します。 装飾を感じることができるか、またはそれらが荒いか、または上げられることを見ることができれば問題があるかもしれません。 これらの装飾が摩耗し始めると、浸出のリスクが高くなります。

まだわからない場合は、購入する予定の食器がFDA規制に準拠しているかどうかを店舗に尋ねてください。 彼らはあなたに利用可能なこの情報を持っている必要があります。

陶器の食品を安全にするその他の特性

鉛安全であることに加えて、食品安全な陶器を購入する際に考慮すべき他のものがあります。 これらには、耐チップ性、電子レンジ安全性、オーブン安全性、食器洗い機安全性が含まれます。 これらの特徴は部分を非常に耐久にさせ、艶出しは容易に壊れませんし、割れません鉛の露出のための潜在性を最小にします。

セラミック製の調理器具や食器からの鉛への家族の曝露を減らす

食品安全なセラミック製の食器を正常に使用すると、食品がこれらの重金属に曝される確率は非常に低い。 しかし、酸性食品を多孔質容器に長期間保存すると、食品に浸出する危険物質の量は有害なレベルに達する可能性があります。

露出を最小限に抑える良い方法は、あなたが不明な陶器を使用しないことです。

陶器が食べ物に安全かどうかを判断しているので、食べ物に安全かどうかわからない場合は、毎日の食事や飲み物に使用しないことをお勧めします。 これは、子供、授乳中の母親、および妊娠中の女性にとって、鉛中毒の影響を受けやすいため、特に重要です。

国で作られた陶器を購入することは、FDAの規制に準拠していることを確認する別の方法です。

さらに安全に感じたい場合は、California Proposition65に準拠したセラミックスを購入してください。 金状態は陶磁器のservewareに関しては最も厳密な規則の確立によって上そして越えて行った。

食べ物や飲み物を加熱するために高い浸出の可能性があるアイテムは使用しないでください。 電子レンジやストーブを介して熱暴露は、浸出プロセスを加速します。

食器洗い機が安全であることが確認されていない限り、食器洗い機を使用しないでください。 機械は艶をかけられた表面を傷つけ、浸出の確率を高めることができます。 それはまた他のdishwareの交差汚染を引き起こすことができます。

特に保存しているものが酸性である場合は、食べ物や飲み物をセラミック容器に長期間保管しないでください。 酸性食糧のある例はトマト、柑橘類、りんご、醤油、フルーツジュース、清涼飲料、コーヒー、茶およびアルコール飲料を含んでいます。

腐食した釉薬が付いた食器や、洗った後に釉薬に灰色がかった残留物がある場合は使用しないでください。 これらの損傷は、あなたの食べ物に重金属の浸出の可能性を高めます。

最終的な考え

あなたが食品安全な陶器を購入するように注意している限り、鉛やカドミウムの暴露のリスクは存在しないために最小限です。 Emerson Creek Potteryでは、私たちのdishwareは食品安全であり、鉛安全で非毒性を意味します。 私達はあなたの家族の福利が何よりも上にあることを知っているので、私達は私達の粘土、ペンキおよび艶出しすべてから鉛を残し、私達の終了する

あなたの陶器の食器をよく選んでください。 こうすれば、それが危険であることを心配しないであらゆる食事にその独特な感じを与える美しいテーブルの設定を楽しむことができます。 あなたはいつもあなたの家の装飾品としてあなたが確信していない部分を使うことができます。

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