Glutenfri Bakken Kalkun Kjøttboller

  • Twitter
  • Pinterest
  • Yummly
  • Flipboard
en deilig glutenfri bakken kalkun kjøttboller oppskrift. Disse kjøttbullene smelter sakte i tomatsaus. De kan gjøres i en sakte komfyr eller kokeplater.

55 minutter

hvis du elsker kjøttboller, men er ute etter en lavere fett alternativ, disse bakken kalkun kjøttboller er mør og deilig!! Denne sunne glutenfrie kjøttbulleroppskriften er sikker på å tilfredsstille selv dine pickiest eaters!

Saftig og fuktig, familien din vil elske hver deilig bit! Hvis du elsker kjøttboller så mye som vi gjør, vil du sjekke ut mine beste glutenfrie kjøttballoppskrifter!

Klikk For Innhold:

  • Hvorfor denne oppskriften er flott:
  • Hva du trenger for å lage denne oppskriften:
  • oppskrift trinnvis veibeskrivelse:
  • å lage mat i en treg komfyr:
  • å lage mat stovetop:
  • 🥗 Serveres med:
  • Expert Tips og Oppskrift faq:
  • Flere Deilige kalkunoppskrifter å prøve:
  • 📋 Oppskrift

Kjøttboller er en stift i huset vårt. Du kan nyte dem som forretter, sunne snacks, over spaghetti, eller i en kjøttkaker sub. De er en stor kilde til protein, og de gjør en stor del av et sunt måltid.

en av grunnene til at jeg elsker denne oppskriften er fordi kjøttbullene sakte tilberedes i en tomatsaus i sakte komfyr. Smaken av sausen kokker inn i kjøttbullene dine, noe som gjør dem ømme og perfekte for en glutenfri ubåt sandwich!

for denne sunne glutenfrie kjøttballoppskriften brukte jeg malt kalkun til å lage kjøttbullene mine. Ground kalkun kan være utfordrende, spesielt hvis du bruker den magreste laget med kalkunbryst, for å holde fuktig.

Hvorfor denne oppskriften er flott:

denne oppskriften er ikke bare populær blant barn, den er lett å tilpasse!

Merk at du kan bruke kjøttdeig du liker fordi denne oppskriften er så allsidig! Lav-fett kjøtt inkluderer bakken kalkun og bakken kylling og høyere fett kjøtt inkluderer bakken svinekjøtt og kjøttdeig.

denne enkle glutenfrie kalkunkjøttoppskriften kommer med to forskjellige matlagingsalternativer; slow cooker eller stovetop.

ikke glem å sjekke ut alle mine deilige hjemmelagde glutenfrie slow cooker oppskrifter mens du er her: -).

hva du trenger for å lage denne oppskriften:

tyrkia kjøttboller ingredienser
  • Bakken kalkun-du kan bruke bakken kalkun å holde denne oppskriften lav-fett, eller du kan bruke kjøttdeig eller svinekjøtt.
  • Pasta saus – du kan bruke butikk-kjøpte pasta saus eller lage min hjemmelaget glutenfri marinara eller glutenfri kjøtt pasta saus. Mange spør hva pasta sauser er glutenfrie. Mine favoritter Er Rao ‘S, Mezzetta, Newman’ S Own og Barilla.
  • Glutenfrie brødsmuler – Bruk butikk-kjøpte, eller lage din egen. Å lage glutenfrie brødsmuler er så enkelt!

Oppskrift trinnvis veibeskrivelse:

Rå bakken kalkun blandet med brødsmuler, egg, melk og krydder i en glassskål.

Trinn 1: I en stor bolle, kombinere bakken kalkun, glutenfri brødsmuler, egg, melk og krydder. Bland godt slik at brødsmuler og krydder blandes jevnt gjennom kjøttblandingen.

Rå kjøttboller i pasta saus klar til å lage mat.

Trinn 2: bruk hendene til å rulle kalkunblandingen i baller og slippe inn i pastasausen.

Ukokte kjøttboller etter å ha dekket toppene med pastasaus

Trinn 3: bruk en skje til å dekke kjøttbullene med saus. Dekk til og lag kjøttbullene på to måter:

for å lage mat i en sakte komfyr:

for å lage disse kjøttbullene i en sakte komfyr, legg pastasausen til sakte komfyren. Ha i de rå kjøttboller og skje saus over dem. Dekk med lokket og kok i 3-4 timer på høytemperaturinnstillingen eller 4-5 timer på lavt.

for å lage mat stovetop:

for å lage disse kjøttboller stovetop, legg sausen til en stor gryte. Slipp rå kjøttboller i sausen og skje sausen over dem. Dekk med et lokk og kok opp. Reduser varmen og la det småkoke i 45 minutter.

topp utsikt over en bolle med kjøttboller med pasta saus. Kjøttbullene er støvet med parmesanost og basilikum.

🥗 Server med:

  • denne barnevennlige Kale – Og Eplesalatoppskriften gjør en flott side.
  • Kremost potetmos er alltid en stor hit!
  • disse pizza fylt Hasselback poteter er en stor hit med barna!

Ekspert Tips OG Oppskrift FAQ:

Kan du bruke andre kjøtt til å lage disse kjøttbullene?

du kan enkelt bruke andre kjøttpålegg. Hvis du vil redusere mengden fett, prøv bakken kalkun eller kylling. Kjøttdeig fungerer også veldig bra!

hva kan du bruke i stedet for brødsmuler?

hvis du ikke finner glutenfrie brødsmuler, kan du gjerne bruke glutenfri panko, knuste maisflis, knuste kjeks eller noe du har på hånden.

hvilken temperatur koker du kjøttboller til?

du vil sørge for at kjøttbullene dine har en indre temperatur på 165 grader F.

Hvor stor lager du kjøttbullene?

Du kan velge å gjøre dem alle størrelser! Merk at mindre kjøttboller koker mye raskere, så hvis du lager cocktail / forrett størrelse kjøttboller, vil du redusere koketiden.

kan du bake kjøttbullene?

ja, du kan bake disse kjøttbullene. Den eneste forskjellen er at de ikke vil sakte lage mat i tomatsausen på samme måte.

mer deilige kalkunoppskrifter å prøve:

hvis du prøvde denne oppskriften eller en annen oppskrift på bloggen min, vennligst gi meg en vurdering og en kommentar. Jeg ELSKER å høre fra deg!! Du KAN OGSÅ FØLGE Meg På Facebook, Instagram eller Pinterest for å se enda mer deilige oppskrifter!

📋 Oppskrift

Glutenfri Bakken Kalkun Kjøttboller

Sandi Gaertner

en deilig glutenfri bakken kalkun kjøttboller oppskrift. Disse kjøttbullene smelter sakte i tomatsaus. De kan gjøres i en sakte komfyr eller kokeplater.
5 fra 3 stemmer

glutenfri allergi ikon
nut gratis allergen ikon
soya gratis allergi ikonet
et sukkerfritt allergenikon

Forbered Tid 10 minutter
Kok Tid 45 minutter
Total Tid 55 minutter

Kurs Måltid Oppskrifter
Mat Amerikansk

Porsjoner 10
Kalorier 74 kcal

Ingredienser 1x2x3x

  • ▢ 1 pound bakken, tyrkia
  • ▢ ¼ kopp glutenfri brød smuler
  • ▢ 1 egg
  • ▢ 2 ss melk
  • ▢ 3 ss revet parmesan ost
  • ▢ ½ til 1 teskje salt
  • ▢ ¼ ts pepper
  • ▢ 1 ts tørket basilikum *Se note
  • ▢ 1 jar pasta saus *Se note

Instruksjoner

  • I en stor bolle, tilsett bakken kalkun, glutenfrie brødsmuler, krydder, egg og melk.
  • Bland blandingen for jevnt å distribuere ingrediensene.
  • bruk hendene til å rulle kjøttet i mellomstore baller.
  • hvis du planlegger å lage disse med en treg komfyr, legg til jarred saus til tregkokeren. Slipp kjøttbullene dine i tregkokeren. Dekk med saus. Kok på høy varme i 3-4 timer eller lav varme i 4-5 timer.
  • hvis du foretrekker å lage disse kjøttboller stovetop, er prosessen ligner på treg komfyr. Legg sausen i en gryte og slipp i de rå kjøttbullene. Dekk kjøttbullene med saus. Dekk gryten med lokk og kok opp. Kok i 5 minutter, deretter reduser varmen til en simmer og kok i 45 minutter.
  • Server over pasta, i en sub sandwich, eller som forretter.

Merknader

1. Hvis du foretrekker å bruke fersk basilikum, bruk 1 ss. 2. For å gjøre disse kjøttbullene meierifrie, utelat parmesanosten, eller bruk vegansk parmesanost. VioLife vegan merkevare parmesan er en av de beste jeg har prøvd i det siste. 3. Hvis du foretrekker å bruke en hjemmelaget saus, se innlegget for flere gode sausoppskrifter. 4. Disse kjøttbullene vil holde opptil 4 dager i en lufttett beholder, eller opptil 4 måneder i fryseren.

Ernæring

Servering: 1gkalorier: 74kcalkarbohydrater: 2gprotein: 12gfett: 2gmettet Fett: 1gtrans Fett: 1gkolesterol: 43mgSodium: 170mgkalium: 149mgfiber: 1gsukker: 1gVitamin A: 54iuvitamin C: 1mgkalsium: 26mgIron: 1mg

Prøvd Denne Oppskriften? Pin det For Senere!Nevn @ FearlessDining eller tag #FearlessDining!

hvis du elsker oppskriftene du finner på bloggen min, vil jeg gjerne at du registrerer deg for nyhetsbrevet mitt (og få min gratis sjokolade e-kokebok!)

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.