Remembering Holden Brothers Farm Market

som jordbær begynner å vokse og sukker snap bønner dukke opp fra knopper, det er første gang på over 40 år At Holden Brothers Farm Market ikke vil åpne sine dører for å dele dusør på våren.

I flere tiår jobbet David Holden og hans yngre bror Kelly Holden sammen for å holde sitt produsentmarked PÅ US highway 17. Hver vår, sommer, høst og selv i vinter kunder strømmet til virksomheten på leid familie arvestykke areal bare noen få miles vest for sentrum Shallotte, NC.

Noen kjent Med Brunswick County visste Holden Brothers som en av de beste stedene for gården-ferske råvarer og kunder kom til å nesten ta for gitt sine pick-your-own jordbær moden fra sine felt hver vår. Så var det hjemmelaget mais, vannmeloner og tomater om sommeren og felthøstede gresskar om høsten. Vinteren brakte collards og andre godbiter som deres hjemmelagde syltetøy, kokte peanøtter. De hadde Blenheim Ginger Ale tilgjengelig de fleste sesonger.

men tidligere i år kom landemerket Kjent Som Holden Brothers Produce til et plutselig, merkbart stopp. Gården og markedet har begge stengt, alle skilt er tatt ned og det ser ut til at dette tradisjonelle markedet ikke kommer tilbake denne våren.

ting begynte å forandre seg i fjor kort tid etter at En Av De To Holden-Brødrene døde.

Den 13. Mars Døde David Holden i en alder av 77 år etter å ha kjempet mot en dødelig sykdom, og etterlot Sin bror Kelly med ansvaret for driften av brødrenes felleseide og opererte virksomhet som de hadde startet sammen tilbake på 1980-tallet som en liten produsentstand på motsatt side av veien ved inngangsveien Til Ocean Isle Beach. DETTE var tilbake da US Highway 17 fortsatt var en litt stille, to-lane motorvei i stedet for de fire banene med travel trafikk som Hwy. 17 er i dag.

David Holdens bortgang etterlot et enormt tomrom. I mange år var Han et kjent syn da Han håndterte den daglige driften av markedet mens Kelly klarte operasjoner ute i feltene.

det var slik de to brødrene bestemte seg for lenge siden at ting skulle bli forvaltet i virksomheten som de bygde og leide på århundrer gamle forfedre familie-tillit land arvet av sine foreldre, Paul Og Minnie Holden.

i flere måneder etter Davids bortgang syntes Alt å gå som vanlig mens markedet fortsatte å operere gjennom det meste av 2019.

dessverre, familie uenigheter var montering bak kulissene. Davids arvinger så ikke øye til øye med sin onkel. Kelly, som ble 70 år gammel tidligere i år, følte at han ikke hadde annet valg enn å lukke virksomheten.

Holden Brothers Produce er allerede dypt savnet som et flott sted for alle slags ferske, lokale råvarer, men også som et lokalt landemerke.

Her Er en artikkel fra En tidligere utgave Av Island Life Nc Magazine Mens Holden Brothers Forble Åpen:

Brødrene Kelly og David Holden er legendariske I Det Sørøstlige området Av North Carolina kjent SOM NC ‘ S Brunswick Islands. Du kan finne dem bare ned «The Four Mile Road» Fra Ocean Isle Beach på nærliggende Highway 17 På Holden Brothers Farm Market-En Familie Gård gått ned fra generasjon til generasjon siden 1756!

brorens gård stammer fra et landstilskudd til deres forfedre, Brooks-Familien, Fra Kong George Den 2. i 1756.

Holden ‘ s, og deres forfedre, har vært oppdrett dette landet i over to hundre år, tjene det æren av å være En Bicentennial Gård. Det er Den 9. eldste gården I North Carolina som har vært i samme familie.

før 1984 ble landet hovedsakelig brukt til å dyrke tobakk. Føler at tider var i endring, Bestemte Holden-Brødrene seg for å begynne å dyrke råvarer.

Det første Gårdsmarkedet var et åpent marked på hjørnet Av Ocean Isle Beach Road (4 Mile Road) og Highway 17.

Holden Brothers Farm Market

i 1991 brødrene bygget et lukket marked, som har blitt et landemerke i området, på sin nåværende beliggenhet nær mile markør 10 Av Highway 17.

 Holden Brothers Farm Market

Holden Brothers Farm Market spesialiserer seg på lokalt dyrkede råvarer. Et flertall av deres frukt og grønnsaker dyrkes på 250 hektar Av Holdens land utenfor Highway 17.

For å kunne tilby sine kunder variasjon, supplerte Holden-Brødrene sitt lager med frukt og grønnsaker utenfor sesongen fra Andre gårder I Nord-Og Sør-Carolina.

Innkjøp av lokalt dyrkede råvarer var et løft for den lokale økonomien og et miljøvennlig valg da det var mindre bensinforbruk og emballasje involvert. Siden det ikke måtte reise hundrevis av miles før det kommer til sine forbrukere, var lokalt dyrkede råvarer betydelig friskere og bedre smaker enn det som ble kjøpt i nabolaget ditt.

Det var en betydelig bedrift med alle oppdrett å gjøre, og da og det var driften av butikken slik at brødrene, Kelly Og David Holden, divvied opp plikter:

Gården:

Kelly Holden var ansvarlig for å administrere avlinger på gården. Vellykket planteproduksjon innebærer mange komplekse ferdigheter samt god kunnskap om biologi og agronomi.

prosessen begynner med forberedelse av jord; landet må være dyrket og luket før planting. Når plantet, må avlingene få tilstrekkelig ernæring og beskyttelse mot skadedyr gjennom hele livssyklusen.

et komplekst system av vanning og drenering er avgjørende for å produsere en vellykket innhøsting. Å holde avlingene sunne er en delikat balanse, for mye eller for lite, av noen av komponentene kan føre til at avlingene svikter raskt.

brødrene var oppdrett 250 dekar jord, som alle ble overvåket Av Kelly.

Markedet:

Kellys bror David var ansvarlig for å administrere markedsoperasjonen og kundeservicesiden av virksomheten, noe som ikke er en liten oppgave.

han drev både engros-og detaljhandel med vekt på sørlig gjestfrihet og småbysjarm. Mens De fleste av deres råvarer ble dyrket på egen gård, supplerte David sin lager med ferske råvarer fra Andre gårder i Både North Carolina og South Carolina.

dette sørget for at kundene ble tilbudt et bredt utvalg av frukt og grønnsaker uten å måtte gjøre noen ekstra stopp.

 Holden Brothers Farm Market

på Holden Brothers Farm Market fikk lånetakerne deilige, friske og aldri frosne råvarer rett fra lokale gårder!

holden Brothers farm store tilbød et stort utvalg av grønnsaker og frukt gjennom hele sesongen.

På våren Tilbys Holden Brothers Farm Market et bredt utvalg av grønne grønnsaker, engelske erter og pick-your-own jordbær.

i sommermånedene likte folk landfavoritter som squash, mais, vannmeloner, cantaloupes, paprika og agurker.

høsten brakte fargerike utvalg med gresskar, Scuppernong og Muscadine druer, gourds, Indisk mais og pick-your-own tomater. Innhøstingen listen var omfattende, med dem selv bærer friske blomster og dekorative råvarer for å fremheve boliger og retter rundt helligdager.

På Holden Brothers Farm Market kan du være en del av en tradisjonell fortid der familier har tatt sine barn til å plukke modne, saftige jordbær!

Holden Brothers Farm Market er allerede dypt savnet av lokalbefolkningen og tilreisende.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.