Remembering Holden Brothers Farm Market

terwijl aardbeien beginnen te groeien en suikersnapbonen uit toppen komen, is het de eerste keer in meer dan 40 jaar dat Holden Brothers ‘ s Farm Market hun deuren niet zal openen om de bounty of spring te delen.

decennialang werkten David Holden en zijn jongere broer Kelly Holden samen om hun productiemarkt op US highway 17 te houden. Elke lente, zomer, herfst en zelfs in de winter stroomden klanten naar het bedrijf op gehuurde familie erfstuk areage slechts een paar mijl ten westen van het centrum van Shallotte, NC.Iedereen die bekend was met Brunswick County kende de gebroeders Holden als een van de beste plaatsen voor verse producten op de boerderij en klanten Namen elke lente bijna als vanzelfsprekend hun eigen aardbeien die rijp waren uit hun velden. Dan was er de zelfgekweekte maïs, watermeloenen en tomaten in de zomer en veld geoogste pompoenen in de herfst. Winter bracht boerenkool en andere lekkernijen zoals hun zelfgemaakte jam, gekookte pinda ‘ s. Ze hadden de meeste seizoenen Blenheim Ginger Ale beschikbaar.Echter, eerder dit jaar, de mijlpaal bekend als Holden Brothers Produce kwam tot een plotselinge, merkbare stop. De boerderij en de markt zijn beide gesloten, alle borden zijn verwijderd en het lijkt erop dat deze traditionele markt dit voorjaar niet terug zal komen.De dingen begonnen vorig jaar te veranderen kort nadat een van de twee broers Holden overleed.Op 13 maart overleed David Holden op 77-jarige leeftijd na een terminale ziekte, waardoor zijn broer Kelly de leiding had over de operaties in het gezamenlijk eigendom van de broers en beheerde bedrijf dat ze samen begonnen waren in de jaren 1980 als een kleine productiestand aan de andere kant van de weg bij de toegangsweg naar Ocean Isle Beach. Dit was toen de U. S. Highway 17 nog een wat rustige, twee-baans snelweg was in plaats van de vier rijstroken van druk verkeer dat Hwy. 17 is vandaag.Het overlijden van David Holden liet een enorme leegte achter. Voor vele jaren was hij een bekend gezicht als hij de dagelijkse activiteiten van de markt behandeld terwijl Kelly beheerde operaties in het veld.Dit is hoe de twee broers lang geleden besloten dat dingen zouden worden beheerd in het bedrijf dat ze bouwden en huurden op eeuwenoud voorouderlijk familie-trust land geërfd door hun ouders, Paul en Minnie Holden.

gedurende enkele maanden na het overlijden van David leek alles zoals gewoonlijk te gaan, terwijl de markt gedurende het grootste deel van 2019 bleef opereren.

helaas namen familiale meningsverschillen achter de schermen toe. Davids erfgenamen waren het niet eens met hun oom. Kelly, die 70 jaar oud werd eerder dit jaar, vond dat hij geen andere keuze had dan het bedrijf te sluiten.

Holden Brothers Produce wordt al gemist als een geweldige plek voor allerlei verse, lokale producten, maar ook als een lokale mijlpaal.

hier is een artikel uit een eerder nummer van Island Life NC Magazine While Holden Brothers Remained Open:De broers Kelly en David Holden zijn legendarisch in het zuidoostelijke deel van North Carolina, bekend als NC ‘ S Brunswick Islands. Je kunt ze vinden net beneden “The Four Mile Road” van Ocean Isle Beach op de nabijgelegen Highway 17 op Holden Brothers Farm Market – een familieboerderij doorgegeven van generatie op generatie sinds 1756!De boerderij van de broer kwam voort uit een landsubsidie aan hun voorouders, de familie Brooks, van Koning George de 2de in 1756.

de Holden ‘ s en hun voorouders bebouwen dit land al meer dan tweehonderd jaar en verdienen het de onderscheiding van een tweehonderdjarige boerderij. Het is de 9e oudste boerderij in North Carolina die in dezelfde familie is gebleven.

vóór 1984 werd de grond voornamelijk gebruikt voor de teelt van tabak. Voelen dat de tijden waren aan het veranderen, de Holden broers besloten om te beginnen met het kweken van producten.De eerste boerenmarkt was een open markt op de hoek van Ocean Isle Beach Road (4 Mile Road) en Highway 17.Holden Brothers Farm Market

Holden Brothers Farm Market

in 1991 bouwden de brothers een afgesloten markt, die een bezienswaardigheid van het gebied is geworden, op hun huidige locatie nabij kilometerpaal 10 van Highway 17.

Holden Brothers Farm Market

de Holden Brothers Farm Market is gespecialiseerd in lokaal geteelde producten. Een meerderheid van hun fruit en groenten worden geteeld op 250 hectare van het land van de Holdens aan de snelweg 17.

om hun klanten variëteit aan te bieden, vulde de gebroeders Holden hun voorraad aan met groenten en fruit uit andere boerderijen in Noord-en Zuid-Carolina.De aankoop van lokaal geteelde producten was een stimulans voor de lokale economie en een milieuvriendelijke keuze, aangezien het om minder benzine en verpakkingen ging. Omdat het niet hoefde te reizen honderden mijlen voordat het krijgt om haar consumenten, de lokaal geteelde producten was aanzienlijk frisser en beter smaken dan die gekocht bij uw buurt supermarkt.

het was een grote onderneming met alle landbouw te doen en toen en er was het runnen van de winkel, zodat de broers, Kelly en David Holden, verdeeld taken:

de boerderij:

Kelly Holden was verantwoordelijk voor het beheer van de plantaardige productie op de boerderij. Een succesvolle plantaardige productie vereist een groot aantal complexe vaardigheden en een ruime kennis van biologie en agronomie.

het proces begint met de voorbereiding van de grond; de grond moet worden bebouwd en wied vóór het planten. Eenmaal geplant moeten de gewassen gedurende hun hele levenscyclus voldoende voeding en bescherming tegen ongedierte ontvangen.

een complex systeem van irrigatie en drainage is essentieel voor een succesvolle oogst. Het gezond houden van de gewassen is een delicate balans, te veel, of te weinig, van een van de componenten kan ervoor zorgen dat de gewassen snel mislukken.De broers bewerkten 250 hectare grond, die allemaal onder toezicht stond van Kelly.

De Markt:Kelly ‘ s broer David was verantwoordelijk voor het beheer van de marktwerking en de klantenservice, wat geen geringe taak is.Hij leidde zowel de groothandel als de detailhandel, met de nadruk op de zuidelijke gastvrijheid en de charme van kleine steden. Terwijl de meeste van hun producten werden geteeld op hun eigen boerderij, David aangevuld zijn voorraad met verse producten van andere boerderijen in zowel North Carolina en South Carolina.

dit zorgde ervoor dat klanten een grote verscheidenheid aan groenten en fruit konden aanbieden zonder extra stops te hoeven maken.

Holden Brothers Farm Market

op Holden Brothers Farm Market kregen klanten heerlijke, verse en nooit ingevroren producten rechtstreeks van lokale boerderijen!Holden Brothers Farm store bood gedurende het hele seizoen een grote selectie groenten en fruit aan.

in de lente bood Holden Brothers Farm Market een brede selectie van bladgroenten, Engelse erwten en pluk-your-own aardbeien.

tijdens de zomermaanden genoten mensen van landfavorieten zoals pompoen, maïs, watermeloenen, meloenen, paprika ‘ s en komkommers.

de herfst bracht kleurrijke selecties met pompoenen, Scuppernong-en Muscadinedruiven, kalebassen, Indiase maïs en pluk-je-eigen tomaten. De oogstlijst was uitgebreid, waarbij ze zelfs verse bloemen en decoratieve producten droegen om huizen en gerechten rond de feestdagen te accentueren.

op Holden Brothers Farm Market kunt u deel uitmaken van een traditioneel verleden waarin gezinnen hun kinderen hebben meegenomen om rijpe, sappige aardbeien te plukken!

Holden Brothers Farm Market wordt door de lokale bevolking en bezoekers al erg gemist.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.