minnas Holden Brothers Farm Market

som jordgubbar börjar växa och socker snap bönor ur knoppar, det är första gången på över 40 år som Holden Brothers Farm Market inte kommer att öppna sina dörrar för att dela bounty av våren.

i årtionden arbetade David Holden och hans yngre bror Kelly Holden tillsammans för att behålla sin produktionsmarknad på US highway 17. Varje vår, sommar, höst och även i vinter kunder strömmade till verksamheten på hyrd familj släktklenod areal bara några miles väster om centrala Shallotte, NC.

alla som är bekanta med Brunswick County kände Holden Brothers som en av de bästa platserna för färska jordbruksprodukter och kunderna kom nästan för givet att deras egna jordgubbar mognar från sina åkrar varje vår. Sedan var det hemodlad majs, vattenmeloner och tomater på sommaren och skördade pumpor på hösten. Vintern tog collards och andra godsaker som deras hemlagade sylt, kokta jordnötter. De hade Blenheim Ginger Ale tillgängliga de flesta säsonger.

men tidigare i år, landmärket kallas Holden Brothers producera kom till en plötslig, märkbar stopp. Gården och marknaden har båda stängt, alla skyltar har tagits ner och det verkar som om denna traditionella marknad inte kommer tillbaka i vår.

saker började förändras förra året strax efter att en av de två Holden-bröderna gick bort.

den 13 mars dog David Holden vid 77 efter att ha kämpat mot en terminal sjukdom och lämnade sin bror Kelly ansvarig för verksamheten vid brödernas gemensamt ägda och drivna verksamhet som de hade startat tillsammans tillbaka på 1980-talet som en liten produkt står på motsatt sida av vägen vid ingångsvägen till Ocean Isle Beach. Detta var tillbaka när Us Highway 17 fortfarande var en något tyst, tvåfältig motorväg istället för de fyra körfälten med upptagen trafik som Hwy. 17 är idag.

David Holdens bortgång lämnade ett enormt tomrum. Under många år var han en bekant syn när han hanterade den dagliga verksamheten på marknaden medan Kelly hanterade verksamheten ute på fälten.

så bestämde de två bröderna för länge sedan att saker skulle hanteras i den verksamhet som de byggde och hyrde på århundraden gamla förfädernas familjeförtroende mark som ärvts av sina föräldrar, Paul och Minnie Holden.

i flera månader efter Davids bortgång verkade alla gå som vanligt medan marknaden fortsatte att fungera under större delen av 2019.

tyvärr växte familjeskillnader bakom kulisserna. Davids arvingar såg inte öga mot öga med sin farbror. Kelly, som fyllde 70 år tidigare i år, kände att han inte hade något annat val än att stänga verksamheten.

Holden Brothers producera redan i högsta grad saknas som en bra plats för alla typer av färska, lokala råvaror, men också som en lokal landmärke.

här är en artikel från ett tidigare nummer av Island Life NC Magazine medan Holden Brothers förblev öppen:

bröderna Kelly och David Holden är legendariska i det sydöstra området i North Carolina som kallas NC: S Brunswick Islands. Du hittar dem bara ner ”The Four Mile Road” från Ocean Isle Beach på närliggande Highway 17 på Holden Brothers Farm Market – en familjegård som gått ner från generation till generation sedan 1756!

broderns gård härstammar från ett landbidrag till sina förfäder, Brooks-familjen, från King George den 2: a 1756.

Holdens och deras förfäder har odlat detta land i över tvåhundra år och förtjänat det skillnaden att vara en tvåårig gård. Det är den 9: e äldsta gården i North Carolina som har varit kvar i samma familj.

före 1984 användes marken huvudsakligen för att odla tobak. Holden Brothers kände att tiderna förändrades och bestämde sig för att börja odla produkter.

den första gårdsmarknaden var en öppen marknad i hörnet av Ocean Isle Beach Road (4 Mile Road) och Highway 17.

Holden Brothers Farm Market

1991 byggde bröderna en sluten marknad, som har blivit ett landmärke i området, på deras nuvarande plats nära milmarkör 10 på motorväg 17.

Holden Brothers Farm Market

Holden Brothers Farm Market specialiserat på lokalt odlade produkter. En majoritet av deras frukter och grönsaker odlas på 250 hektar av Holdens land utanför Highway 17.

för att kunna erbjuda sina kunder variation kompletterade Holden Brothers sitt lager med frukt och grönsaker utanför säsongen från andra gårdar i North och South Carolina.

att köpa lokalt odlade produkter var ett lyft för den lokala ekonomin och ett miljövänligt val eftersom det var mindre bensinförbrukning och förpackning. Eftersom det inte behövde resa hundratals mil innan det kommer till sina konsumenter, var de lokalt odlade produkterna betydligt fräschare och bättre provsmakning än den som köptes i din närbutik.

det var ett stort företag med allt jordbruk att göra och då och då var driften av butiken så bröderna Kelly och David Holden delade upp uppgifter:

gården:

Kelly Holden var ansvarig för att hantera växtproduktionen på gården. Framgångsrik växtproduktion innebär många komplexa färdigheter samt riklig kunskap om biologi och agronomi.

processen börjar med beredningen av jorden; marken måste bearbetas och rensas före plantering. När de planterats måste grödorna få tillräcklig näring och skydd mot skadedjur under hela sin livscykel.

ett komplext system för bevattning och dränering är avgörande för att producera en framgångsrik skörd. Att hålla grödorna friska är en känslig balans, för mycket eller för lite av någon av komponenterna kan orsaka att grödorna misslyckas snabbt.

bröderna odlade 250 tunnland mark, som alla övervakades av Kelly.

Marknaden:

Kellys bror David var ansvarig för att hantera marknadsoperationen och kundservicesidan av verksamheten, vilket inte är någon liten uppgift.

han drev både deras grossist-och detaljhandel med tonvikt på södra gästfrihet och småstadscharm. Medan de flesta av deras produkter odlades på sin egen gård kompletterade David sitt lager med färskvaror från andra gårdar i både North Carolina och South Carolina.

detta säkerställde att kunderna erbjöds ett brett utbud av frukt och grönsaker utan att behöva göra några extra stopp.

 Holden Brothers Farm Market

på Holden Brothers Farm Market fick kunder läckra, färska och aldrig frysta produkter direkt från lokala gårdar!

Holden Brothers Farm store erbjöd ett stort urval av grönsaker och frukter under hela säsongen.

på våren erbjöd Holden Brothers Farm Market ett brett urval av bladgrönsaker, engelska ärtor och pick-your-own jordgubbar.

under sommarmånaderna åtnjöt folk landsfavoriter som squash, majs, vattenmeloner, cantaloupes, paprika och gurkor.

hösten tog färgglada val med pumpor, Scuppernong och Muscadine druvor, kalebasser, indisk majs och pick-your-own tomater. Skördelistan var omfattande, med dem till och med bär färska blommor och dekorativa produkter för att accentuera hem och rätter runt semestern.

på Holden Brothers Farm Market kan du vara en del av en traditionell förfluten tid där familjer har tagit sina barn för att plocka mogna, saftiga jordgubbar!

Holden Brothers Farm Market är redan mycket missad av både lokalbefolkningen och besökare.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.